Rosso rubino profondo, limpido e intenso. Al naso esprime un piacevole bouquet di liquirizia e di frutti di bosco. Note fruttate aprono poi ad un assaggio pieno e robusto, caratterizzato da una componente tannica avvolta dalla trama aromatica del vitigno. Chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.
Il Montepulciano dAbruzzo Terre di Casauria Riserva DOC San Clemente di Zaccagnini è un grande rosso, proveniente da unaccurata selezione dei grappoli dellomonimo vigneto. Un Montepulciano dAbruzzo che rivela tutta lattenzione targata Zaccagnini, vinificato in grandi tini di legno e lasciato maturare per almeno 15 mesi in barrique. Quello che ne deriva è un vino di grande complessità e forza, morbido e lungo, capace di emozionare e di stupire anche a molti anni di distanza.
A tutto pasto, si esalta con ricche preparazioni a base di carne, arrosti in particolare.
Solfiti
Montepulciano d’Abruzzo
Legno
Speziato
Italia
Cena tra amici
Abruzzo
Primi di terra
Secondi di terra
Rosso
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