Rubino carico. Allanalisi olfattiva emerge la confettura di prugne, i mirtilli, il pepe nero e la liquirizia. Il palato è morbido, con buona mineralità finale, che riequilibra il sorso. Elegante.
Il Vino Rosso “Collezione Cinquanta” della cantina San Marzano è davvero una piacevole scoperta, che conquista al naso come al palato, grazie allarmonia di tutti i suoi elementi gusto-olfattivi. Il vino matura in barrique per 12 mesi, affinamento che si percepisce soprattutto dal bouquet, che spazia su note speziate e tostate di grande eleganza. Ottimo a tutto pasto, ve lo consigliamo per una serata con gli amici, quando la conversazione langue e non sapete più di cosa parlare: questo vino risveglierà gli animi con la sua grande bevibilità, allungando la cena allinfinito, o almeno sino a quando non terminerà la bottiglia. E voi apritene unaltra!
Indicato per accompagnare sontuose preparazioni a base di carne e formaggi stagionati. Per rimanere in Puglia, ve lo consigliamo con le braciole di cavallo al sugo: una vita mai più senza!
Solfiti
Primitivo
Elegante
Morbido
Speziato
Italia
Cena tra amici
Puglia
Formaggi stagionati
Secondi di carne bianca
Secondi di carne rossa
Rosso
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