Friuli Venezia Giulia IGT Terrano “Vinja Barde” 2020 – Parovel

Di colore rosso rubino fitto con riflessi porpora. Il naso profuma di frutti di bosco, con note di torrefazione e pellame. In bocca, si apre con slancio acido e tannini vivaci, per poi distendersi con più equilibrio e corpo e chiudere su tracce minerali e buona rotondità.

Proveniente da un vigneto di sei ettari, che poggia su un suolo argillo-calcareo con esposizione sud-ovest, le cui viti hanno di circa 15 e 40 anni di età, questo Terrano è il risultato di una vendemmia a mano di acini selezionati e in sovramaturazione. Il Friuli Venezia Giulia IGT Terrano “Vinja Barde” di Parovel è un rosso di grande bevibilità e piacevolezza.

Ideale con piatti di carne rossa o con un filetto di maiale con ribes. Ottimo anche con taglieri di salumi e formaggi.

Solfiti

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Friuli Venezia Giulia

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso