Rosso rubino. Al naso spiccano i sentori di frutta matura e le note floreali. Al palato è pieno e armonico.
La Barbera d’Alba DOC di Mauro Marengo nasce da uve vendemmiate manualmente; affinato per 18 mesi in acciaio, riposa poi alcuni mesi in bottiglia prima dell’uscita sul mercato.
Di equilibrata acidità, è intenso e piacevolmente armonico.
Ottimo in abbinamento ai secondi di carne rossa, è da provare anche con i formaggi stagionati.
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