Rubino, intenso e brillante. Al naso spiccano sentori di lamponi maturi e ciliegie, note di bacche di sambuco e un cenno di origano selvatico. Al palato è morbido, invitante, di grande equilibrio.
Il Brouilly di Clos De La Roilette nasce da vigne di 20-25 anni ed è un Gamay succoso, fresco e croccante; il sorso è energico, pulito e stimolante. Da non perdere.
Ottimo in abbinamento alle carni bianche, è da provare con l’anatra e con il coniglio.
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Francia
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Beaujolais
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