Colore rubino. Al naso è intenso e si esprime con sentori di frutti rossi, in particolare di ciliegia, note di menta e cenni terrosi. Al palato si presenta di buona acidità, con una trama tannica vellutata e un’ottima persistenza.
Il Vino Rosso “Nu” di Gian Luca Colombo nasce da vigneti di proprietà posti in varie località, tra cui Ravera Novello, Santa Lucia Dogliani, Bussia Monforte d’Alba e Bricco del Gallo “Dogliani”. Assemblato a fine inverno, affinato in acciaio e, infine, imbottigliato entro Pasqua è un vino ricco, vigoroso e magniloquente, da condividere con gli amici più cari.
Ottimo in abbinamento ai primi di terra e ai secondi di carne rossa, si sposa bene anche con la cacciagione.
Solfiti
Acciaio
Complesso
Fruttato
Italia
Cena tra amici
Naturali
Piemonte
Primi di terra
Secondi di carne rossa
Rosso





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