Dorato. Al naso emergono, in particolare, sentori di floreali e note minerali. Al palato è ben strutturato, fresco e sapido.
“Impro… mais pas trop” del Domaine Lafage fermenta spontaneamente, con i livieti indigeni, e affina sulle fecce fini per 4 mesi. Connubio di rolle e roussanne, è un bianco non filtrato, nato dal desiderio di assecondare i ritmi della Natura, senza per questo perdere il controllo di ciascuna fase produttiva. Da provare.
Ottimo in abbinamento ai piatti vegetariani, è da provare con la cucina asiatica.
Solfiti
Fresco
Sapido
Francia
Occasione informale
Biologici
Naturali
Piatti asiatici
Piatti vegetariani
Bianco







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