Bordeaux Blanc “Ronan by Clinet” 2024 – Ronan by Clinet (tappo a vite)

Giallo paglierino pallido dai lievi riflessi dorati nel calice. Al naso libera intensi sentori floreali e fruttati di fiori bianchi e di sambuco, a cui seguono note di limone, pera e mela matura che si ritrovano anche all’assaggio. Il sorso è fresco, fruttato e leggermente speziato, con richiami di scorza di limone, cardamomo e zafferano che tracciano la beva vibrante e originale.

“Ronan by Clinet” la linea fresca e moderna di Château Clinet è ottenuto da 80% sauvignon e 20% sémillon coltivate secondo i principi della lotta ragionata nei prestigiosi vigneti tra Sauternes e Sain-Emilion, collocati a circa 145 metri sul livello del mare e dal suolo di origine calcarea e ergilllosa.
Le uve vinificano e affinano sulle fecce in vasche di acciaio inox con macerazione pellicolare e fermentazione a bassa temperatura dando origine ad un Bordeaux Blanc firmato Ronan by Clinet che colpisce per originalità e integrità del sorso.

Perfetto come aperitivo e ottimo per accompagnare antipasti, primi e secondi piatti di pesce, pollame alla griglia o in salsa, primi piatti non troppo elaborati.

Solfiti

Chardonnay

Sémillon

Acciaio

Elegante

Fruttato

Francia

Aperitivo

Serata romantica

Bordeaux

Antipasti di pesce

Pollame

Primi di pesce

Bianco