Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC “Ylice” 2023 – Poderi Mattioli

Luminoso, al naso è fragrante, con fiori e frutti a polpa bianca in evidenza e un ricordo di vegetale tipico del vitigno. L’assaggio evidenzia sapidità, freschezza e buona persistenza.

Nel cuore delle Marche e ancor più al centro della denominazione, in quell’area in cui la coltivazione del verdicchio ha origini antichissime, troviamo questa realtà che ha fatto di questo vitigno una scelta di vita. Lontani dagli stereotipi che hanno svilito in passato la denominazione, qui troviamo un vino dalla forte personalità e frutto di un’attenta gestione del territorio.

Vino da abbinarsi a carni bianche e primi piatti dotati di una certa struttura.

Solfiti

Verdicchio

Fresco

Sapido

Italia

Serata in relax

Marche

Primi di carne

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Bianco