Valle d’Aosta Petite Arvine DOP “Fleur” 2024 – Les Crêtes

Giallo paglierino il colore. È caratterizzato al naso da sentori floreali e fruttati, in cui emergono decise note agrumate e tropicali, che vengono anche arricchite da gradevoli sfumature minerali. Pieno fresco ed equilibrato lassaggio. Piacevolmente sapido il finale.

Dai terrazzamenti assolati di Montjovet, situati nella zona geografica di Devin-Ros che è tradizionalmente rinomata per lalta qualità dei vini qui prodotti, arriva il Valle d’Aosta Petite Arvine DOP Fleur, della cantina Les Crêtes. Dopo la vinificazione, che avviene in acciaio, riposa per almeno nove mesi sulle proprie fecce fini. È una fedele espressione di quella che è lessenza enologica valdostana, che si esalta quando valorizza i vitigni tradizionali e autoctoni, come in questo caso. Ottimo in tutto e per tutto.

Incontra svariati abbinamenti gastronomici. È ottimo con lo sgombro alla griglia.

Solfiti

Petite Arvine

Acciaio

Aromatico

Fresco

Monovitigno

Sapido

Italia

Cena tra amici

Viticoltura eroica

Vignaioli Indipendenti

Valle d’Aosta

Crostacei

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Bianco