Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso dominano intensi profumi di fiori bianchi; seguono note di frutti esotici, agrumate e speziate. Al palato é fresco, sapido, con finale lungo e persistente. Equilibrato.
Il Trebbiano d’Abruzzo DOC “Podere Castorani” di Castorani, dopo fermentazione in fusti di legno da 500 litri e parziale malolattica, affina per 12 mesi “sur lie” in fusti di legno e poi per 6 in bottiglia. Vino dall’ammaliante freschezza e dal sorprendente finale, lungo e persistente, è una gioia per naso e palato.
Ottimo in accompagnamento a primi piatti di pesce, si sposa bene anche con carni bianche arrosto e verdure.
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