Sof 2023 Rosé Toscana IGT Campo di Sasso

Sof 2023 Rosé Toscana IGT Campo di Sasso – Tenuta di Biserno

Sof 2023 Rosé Toscana IGT Campo di Sasso di Tenuta di Biserno è il vino rosè della Tenuta Campo di Sasso, ideato e voluto da Sophia Antinori, la giovane figlia del Marchese Lodovico. Una bottiglia che non lascia indifferenti, sinuosa, aggraziata. Un omaggio all’anfora provenzale esaltata in SOF dalla satinatura in polvere di vetro che la rende estremamente piacevole al tatto. Le atmosfere delle coste francesi quindi, unite al carattere di certi toscani: Syrah e Cabernet Franc coltivati a media altezza nelle vigne della tenuta Campo di Sasso. Semplice e raffinato nella presentazione, Sof 2023 Rosé Toscana IGT Campo di Sasso di Tenuta di Biserno è un vino di grande eleganza che ricorda la brezza marina, la franchezza aranciata di certi tramonti e l’intensità della terra dove coltiviano le loro uve.

Campo di Sasso

Tenuta Campo di Sasso ha un’estensione di circa 56 ettari ed una altitudine piu’ bassa. I terreni sono più sabbiosi ed il clima è più caldo durante i mesi estivi. Queste condizioni sono ideali per la coltivazione di Syrah e di Vermentino oltre che alle altre varietà di vitigni bordolesi. I vini prodotti in questa area sono l’Insoglio del Cinghiale e l’Occhione.

Note degustative

Sof 2023 Rosé Toscana IGT Campo di Sasso di Tenuta di Biserno si mostra nel calice di colore pesca/ramato, fortemente desiderato dai suoi ideatori Sophia e Lodovico Antinori. Al naso offre sentori di fiori e frutti bianchi. Al palato è fresco e delicato con un finale elegante.