Single Malt Whisky “Coffey Malt” – Nikka (0.7l)

Giallo dorato intenso, con brillanti rilessi ambra. Olfatto inizialmente timido, si apre poco a poco sprigionando intense note di caramello, mela cotta e mandorle tostate. Deciso l’approccio gustativo, rinforzato da una densità sopraffina e splendida la progressione alcolica, mai banale, mai aggressiva e tutta da gustare.

La grande maggioranza delle distillerie utilizza gli alambicchi Coffey per i Whisky di grano: Nikka, invece, produce anche questo Coffey Malt, malto 100%. Il risultato è un whisky assolutamente diverso da tutti gli altri: prodotto presso la distilleria di Miyagikyo, è straordinariamente consistente, ricco, potente e morbido allo stesso tempo. Il compagno ideale per concludere cene importanti, in compagnia di veri appassionati di Whisky.

Giappone

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