Santenay 1er Cru Le Beauregard 2021 – Vincent Girardin

Rubino, con riflessi granata. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e di buona intensità; si esprime, in particolare, con sentori di piccoli frutti rossi, note floreali, cenni di frutta secca e toni di miele. Al palato è carnoso, di gradevole acidità, equilibrato e di piacevole persistenza.

Il Santenay 1er Cru Le Beauregard di Vincent Girardin nasce in Borgogna, nella Côte de Beaune; le uve pinot nero vengono allevate su suoli davvero peculiari, composti da diversi strati di calcare, e donano una chiara mineralità al vino. Affinato in legno, è un Pinot Nero carezzevole, invitante e armonico: da provare.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con la cacciagione.

Solfiti

Pinot Nero

Legno

Monovitigno

Francia

Cena tra amici

Borgogna

Secondi di carne rossa

Rosso