Rum “Santa Teresa 1796 – Per Tannico” – Santa Teresa (gift box con bicchieri)

Rosso ambrato. Al naso si susseguono sentori di caramello, vaniglia, cacao, torba leggera. Al primo naso ricorda un Whisky morbido. Al palato arrivano le note di caffè, miele, albicocca, frutta secca e di cioccolato amaro.

Omaggio agli oltre 200 anni di storia della distilleria, il Rum “1796” Limited Edition a firma Santa Teresa, attraverso quattro passaggi in botte, unisce Rum invecchiati fino a 35 anni. Utilizzando il tradizionale metodo Solera, il primo invecchiamento avviene in botti di quercia,
seguito dal secondo che consiste in una lenta riduzione del volume alcolico per evaporazione e un calibrato processo di concentrazione ottenuto attraverso quattro livelli di botti. Durante il terzo passaggio c’è un’ossigenazione in botti di rovere francese.

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