Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC “VB1” 2020 – Tenuta Selvadolce

Giallo piuttosto carico, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori dominanti di macchia mediterranea, toni di timo e salvia, note di fiori bianchi e cenni salmastri. Al palato si rivela di buon corpo, fresco, avvolgente e piacevolmente persistente.

Il Riviera Ligure di Ponente Vermentino DOC “VB1” della Tenuta Selvadolce nasce da uve di proprietà allevate secondo i dettami dell’agricoltura biodinamica. Affinato in legno, sulle fecce, per 8 mesi, è un vino ricco di sfumature, originale e piacevole al sorso, che si apre, quasi subito, a mostrare il suo carattere generoso e autentico.

Perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, si sposa bene anche con carni bianche e verdure.

Solfiti

Vermentino

Fresco

Legno

Monovitigno

Italia

Cena estiva

Cena tra amici

Biologici

Biodinamici

Naturali

Liguria

Primi di pesce

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Verdure grigliate

Bianco