Mitterberg Gewürztraminer IGT “Louis” 2023 – Tenuta Ansitz-Dornach – Patrick Uccelli

Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano sentori di frutti gialli maturi, note di petali di rosa e toni agrumati. Al palato è fresco, di ottima mineralità, equilibrato.

Il Mitterberg Gewürztraminer IGT “Louis” di Tenuta Ansitz-Dornach – Patrick Uccelli nasce da uve allevate su terreni ricchi di porfido, a un’altitudine compresa fra i 310 e i 340 metri sul livello del mare; fermentato e affinato in botte grande di legno di acacia, è un vino articolato e di grande aromaticità, che ben si presta all’abbinamento gastronomico.

Ottimo in abbinamento ai piatti vegetariani, è da provare anche con i secondi di pesce.

Solfiti

Gewürztraminer

Legno

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Naturali

Alto Adige

Piatti vegetariani

Secondi di pesce

Bianco