Marsannay “Les Echezots” 2022 – Domaine Bart

Il Marsannay “Les Echezots” 2022 del Domaine Bart rappresenta un affascinante esemplare di vino rosso proveniente dalla Borgogna meno esplorata, precisamente da Marsannay, l’unica denominazione della Côte d’Or che produce vini rossi, bianchi e rosé. Questo vino, monovitigno di Pinot Noir, è noto per la sua finezza e complessità.

La cuvée “Les Echezots” 2022 si distingue per un bouquet aromatico ricco di note di frutti rossi freschi come la ciliegia e il lampone, accentuati da sfumature di spezie dolci e una leggera venatura di terra umida, tipica del terroir di Marsannay. In bocca, il vino si presenta mediamente corposo con una texture vellutata che bilancia perfettamente l’acidità vivace. I tannini sono morbidi e ben integrati, rendendo il vino piacevolmente accessibile già in giovane età, sebbene possieda un potenziale di invecchiamento.

Accompagna egregiamente piatti di carne leggeri, pollame arrosto e formaggi a media stagionatura. È, senza dubbio, una scelta eccellente per gli amanti dei vini di Borgogna alla ricerca di qualcosa di unico lontano dalle solite rotte. Questo Marsannay è un esemplare che riflette la dedizione di Domaine Bart alla qualità e all’espressione autentica del suo territorio.