Grignolino del Monferrato Casalese DOC “Bricco del Bosco Vigne Vecchie” 2019 – Accornero

Rosso rubino intenso con leggeri riflessi granati. Al naso risulta intenso, complesso e fine. Fiori appassiti e confettura di ribes, fragoline di bosco. Toni speziati di pepe nero, poi si apre su note più dolci di cacao, vaniglia. La beva è avvolgente, dominata da una bella vena sapida. Tannino ben presente ed integrato. La sua scia aromatica è lunga ed intensa.

Celebre vino di casa Accornero. Il “Bricco del Bosco Vigne Vecchie” è un rosso DOC realizzato con uve 100% grignolino.
La macerazione avviene a contatto con le bucce per un periodo di 20 giorni, mentre l’affinamento è importante, circa 30 mesi in tonneau di rovere e 24 in bottiglia.
Vino eccezionale dotato di grande personalità, perfetto compagno di una serata importante.

Si abbina perfettamente a primi e secondi di carne.

Solfiti

Grignolino

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Italia

Occasioni speciali

Piemonte

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso