Grappa Ometti Nebbiolo – 70cl

La Grappa Ometti Nebbiolo è un distillato che incarna l’eleganza e la profondità del vitigno Nebbiolo, da cui proviene. Grazie alla maestria degli artigiani distillatori, i quali utilizzano tecniche tradizionali e contemporanee, questa grappa trasporta l’appassionato in un viaggio sensoriale unico.

Con un colore cristallino e luminoso, questa grappa esibisce al naso note delicate e complesse. Si percepiscono sfumature di frutti rossi, tipiche del Nebbiolo, accanto a sentori di rose e violette che si fondono elegante con sfumature di spezie e leggeri tocchi legnosi, derivanti dal breve passaggio in piccole botti di rovere che arricchiscono il profilo senza sovrastare la purezza del distillato.

Al palato, la Grappa Ometti Nebbiolo è morbida e avvolgente. L’inizio è leggermente dolce, seguito da una gradevole complessità e una finitura elegante e pulita, con un equilibrato retrogusto in cui emergono nuovamente le note di frutta rossa e un delicato speziato.

Questa grappa è ideale per essere degustata a fine pasto come digestivo, servita in calici appositamente progettati per esaltare i suoi aromi. Si può anche considerare per l’abbinamento con cioccolato fondente o come base per cocktail sofisticati che richiedono un distillato di carattere.

La Grappa Ometti Nebbiolo è un esempio squisito di come il terroir e la tradizione possano essere condensati in un bicchiere, offrendo un’esperienza degustativa che rispetta e celebra l’essenza del famoso vitigno piemontese. Ogni sorso è un tributo alla passione e all’arte della distillazione italiana.