Colore buccia di cipolla. Al naso si esprime con sentori di piccoli frutti rossi, note speziate e cenni di cioccolato. Al palato si presenta succoso, di buona freschezza ed equilibrato.
Il Cerasuolo d’Abruzzo DOC “Amorino” di Castorani nasce da vigneti allevati a più di 300 metri sul livello del mare ed è affinato “sur lies”, per 4 mesi, in botti di rovere usate. Piacevolmente fruttato e segnato da una stimolante vena speziata, è un vino che regala una beva davvero appagante.
Vino di grande duttilità, si sposa bene con alcuni primi di terra ma anche con secondi di pesce e di carne bianca.
Solfiti
Montepulciano d’Abruzzo
Fresco
Fruttato
Legno
Monovitigno
Italia
Occasione informale
Abruzzo
Primi di terra
Secondi di carne bianca
Secondi di pesce
Rosé






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