Friuli Colli Orientali Friulano DOC 2023 – Vigna Petrussa

Giallo paglierino, al naso esprime note floreali e fruttate, mela, pera ed una traccia agrumata. Un lieve sentore di crosta di pane apre ad un assaggio pieno, ricco, perfettamente bilanciato da unottima freschezza ed una buona acidità. Chiude con un bel finale, lungo e fragrante.

Nessun altro vitigno a bacca bianca si identifica con il Friuli-Venezia Giulia ed in particolare con i suoi Colli Orientali come il friulano. Conosciuto da sempre con il nome di tocai, è vitigno che porta a vini eleganti ed espressivi, sempre giocati su un bel confronto tra delicate note floreali e fruttate. Un vino, nellinterpretazione di Vigna Petrussa, che racconta tutta la bellezza delle vigne che lo vedono nascere. Un assaggio piacevolissimo.

A tutto pasto, il Friulano di Vigna Petrussa si abbina splendidamente a primi piatti ricchi e profumati. Ravioli di castagne su crema di zafferano.

Solfiti

Colli Orientali del Friuli

Friulano

Aromatico

Fresco

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Friuli Venezia Giulia

Primi di terra

Bianco